ご導入開始時期：2020年10月～
飲食店、特に焼肉店は各客席でも火気(ロースター)を扱うため、エチルアルコールを用いての消毒作業は心身ともに大きな負担です。坂製作所のモテガンミスティでは、除菌に必要な濃度を維持したままオゾン水をミスト噴霧できることを知り、早速導入しました。飲食業界でオゾン水の効果を知る人は少なくありませんが、流水での使用が一般的であり、連続ミスト噴霧できるとは思いもよりませんでした。火気を気にする必要がないため、開店前などに客席を含む店内のあらゆる箇所をミスト噴霧除菌しています。同社のうたい文句どおり、短時間で、広範囲を、ムラなく、安心して除菌でき、スタッフの負担が大幅に軽減されました。以前にも増して店内の安全性と清潔さには自信があります。お客様もどうか安心して当店にお越しください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。